Tag Archive for 'bäckerei'

Eine Rumkugel von Engelbrecht

Ich habe eine Rumkugel gegessen. Jetzt ist mir schlecht. Ich habe alle Prinzipien fahren lassen. Das habe ich nun davon. Aber: Es schmeckt genau wie früher. Und es sind die besten Rumkugeln der Welt: eine dicke Kruste Schokostreusel, eine weiche Masse Teig mit einen einmaligen Geschmack nach Rum. Wie kann es sein, dass etwas derart Vergängliches immer noch genau so schmeckt, wie vor 20 Jahren?

Zwei Rumkugeln von Engelbrecht

Ein Lob will ich Dir singen, Rumkugel aus der Stadtbäckerei Eneglbrecht. Du bist ein Stück Heimat in dieser unsteten Welt. Und nur darum hat mir meine Mutter zwei von Dir mitgegeben. Ich weiß es sehr wohl, sie will sagen: Sieh mein Sohn. So schmeckt Heimat! Und mag der Bäcker Dich in der Zwischenzeit auch “Rumball” nennen. Für mich wirst Du ewig eine Rumkugel bleiben – die beste auf der Welt.

Giftige Centstücke

Seit einiger Zeit fassen die Verkäuferinnen in den Bäckereien die Brötchen nur noch mit Handschuhen, bzw. Folien an.
Gestern meinte Vivianes Mutter, die lange in einer Bäckerei gearbeitet hat, zu mir, dass dies erst seit der Einführung des Euros so sei. Die Legierung der Ein-, Zwei- und Fünf-Centstücke entwickelt im Kontakt mit dem Schweiß der Hand eine giftige Eigenschaft. Daher nun das Plastik zwischen Hand und Schrippe… ob das stimmt? Hab im Netz nix dazu gefunden.